Fachexkursion Biogemüsebau nach Deutschland - Schwerpunkt Lean Farming

Zeit: Sonntag, 08. November 2026 bis Mittwoch, 11. September 2026, ca. 19:00, leichte Programmänderungen vorbehalten
Ort: Biotop Oberland eG, Steinbach 8c, 83661 Lenggries

Programm

"Ist es möglich dasselbe Ergebnis mit weniger Arbeit zu erreichen?" Sebastian Girmann vom Biotop Oberland (Bayern) hat sich eingehend mit dieser Frage beschäftigt und führt den Betrieb geleitet von Lean Farming Prinzipien. Ziel der Prinzipien ist es, auch nach einer hochmotivierten Gründungsphase, langfristig eine gesunde, inspirierende Arbeitsumgebung zu schaffen und eine dauerhaft hohe Lebens- und Arbeitsqualität für Betriebsleiter und Teammitglieder zu gewährleisten.

Neben einem Tagesworkshop zum Thema Lean Farming stehen weitere Betriebsbesuche von spannenden, direktvermarktenden Biogemüsebaubetrieben auf dem Programm.

Weitere Informationen

Anmeldung und Details zur Veranstaltung

Andrea Pölz (Referentin Biogemüsebau LK NÖ)
T +4350259 22406,
E andrea.poelz(at)lk-noe.at

weitere Details zum Programm

Teilnehmer*innenanzahl auf 20 Personen begrenzt.

Kosten: 390 € Teilnahme-Beitrag gefördert, 710 € Teilnahme-Beitrag ungefördert, inkludiert Busfahrt, Übernachtung im Doppelzimmer mit Frühstück und allen Betriebsbesichtigungen. Mittag- und Abendessen sind vor Ort zu bezahlen.