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Wintergemüsefachtag - Anbau von Energie-extensivem Wintergemüse

Datum: Montag, 27. Juli 2015
Zeit: 10:00 bis 17:00
Versuchsstelle Zinsenhof, Zinsenhof 7, 3244 Ruprechtshofen

Inhalt

Der Anbau von Energie-extensivem Wintergemüse wurde im Rahmen eines Projektes an sieben Bio-Betriebsstandorten und drei Versuchsstellen in der Wintersaison 2014/2015 getestet. Die gewonnenen Erfahrungen und Ergebnisse werden im Rahmen des Fachtages an Praktiker/innen weitergegeben.

Theoretischer Teil: Kurzbeiträge zu den Themenschwerpunkten:

 

  • Ertrags- und Frosthärteauswertungen des Wintergemüsesortiments von den Versuchsstellen (Wies, Langenlois, Zinsenhof)
  • Eco-Footprints
  • Nitratgehalte im Wintergemüse
  • Gesundheitlicher Wert von Bio-Wintergemüse

Praxisworkshop: Von Praktiker/innen – Für Praktiker/innen:

Wintergemüseanbauer berichten in Kleingruppen von ihren Erfahrungen, Strategien und Lösungsansätzen zum Wintergemüseanbau.


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© FiBL. Alle Rechte vorbehalten. Letzte Änderung: 17.09.2014
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